Μια και χειμώνιασε...


 

Φλώμος...ο κρητικός



Από τη πλευρά της μητέρας η καταγωγή είναι από την όμορφη Κρήτη. 
Αν και το μεγάλωμα έγινε στην πόλη, στην κουζίνα μας, κατά καιρούς ετοιμαζόντουσαν  μυρωδάτα - μικρά θαύματα με βοτάνια και κρητικό ελαιόλαδο για το φαρμακείο της οικογένειας!!

  Οι  "εμπειρικοί βοτανολόγοι"  και  οι «συνταγές» τους ετοιμαζόντουσαν κυρίως για το χειμώνα για την περίπτωση που...

Αυτό το "σε περίπτωση που"...έκρυβε ένα νοιάξιμο και μια αγάπη σε όλη τη διαδικασία της συνταγής...
Απο το πως μαζεύτηκε το βοτάνι, την επεξεργασία του και τέλος την υπομονή 
"να γενεί"!!

    Με αφορμή αυτό το κοινό τόπο συνάντησης θα σου θυμίσω συνηθισμένες μεν συνταγές αλλά ...ξέρεις...η αγάπη και το νοιάξιμο είναι το σημαντικό!!

Φτιάξε και εσύ ένα προσωπικό φαρμακείο για την περίπτωση που...


  1. Μαζεύεις λοιπόν τα άνθη ή τα φύλλα του βοτάνου που σε ενδιαφέρει (ανάλογα το βότανο διαλέγεις ή τα άνθη ή τα φύλλα), τα βάζεις σε ένα γυάλινο βάζο και τα καλύπτεις μέχρι πάνω με ελαιόλαδο.
  2. Έπειτα αφήνεις το βάζο στον ήλιο για 40 ημέρες μέχρι το λάδι να πάρει όλες τις θεραπευτικές ουσίες από το βότανο. 
  3. Το λαδάκι που προκύπτει αφού αφαιρέσεις τα άνθη ή τα φύλλα μπορείς να το χρησιμοποιήσεις στο δέρμα σου ή στα μαλλιά σου ή ακόμα και να το ρίξεις τη σαλάτα σου (ανάλογα με τις εκάστοτε ιδιότητες του βοτάνου). 
  4. Αν θες  μπορείς να το αναμείξεις με φυσικό κερί μέλισσας ανακατεύοντας σε χαμηλή φωτιά, κι αφού κρυώσει να το χρησιμοποιήσεις σαν κηραλοιφή.


Για τα πρώτα σου βήματα μπορείς να πειραματιστείς με τα κίτρινα άνθη  του φλόμου που έχουν συλλεχθεί  κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Το λάδι είναι γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές, και καταπραϋντικές του ιδιότητες.

Ο φλόμος είναι παντού στην κρητική ύπαιθρο αν και μπορείς να το βρεις και αποξηραμένο μια και ετοιμάζεται και σαν έγχυμα

  • Στη περίπτωση του αποξηραμένου ακολουθείς τα παραπάνω αλλά μια και δεν θα είναι καλοκαιράκι δε θα περιμένεις τον ήλιο να κάνει την εμβάπτιση
  • Θα βάλεις το φλόμο στο ελαιόλαδο να ποτίσει καλά και μετά σε ένα μεταλλικό σκεύος θα το ζεστάνεις σε χαμηλή φωτιά ή με τη μέθοδο του μπεν μαρί.
  • Θα χρειαστεί περίπου 20 λεπτάκια 


Και επειδή ήδη μπορεί να θες κάτι πιο άμεσο - απλό για το χειμωνιάτικο σου μπανάκι με εξίσου ωραίες ιδιότητες, πολύ συχνά φτιάχναμε και για παιχνίδι το παρακάτω

  1. βρες ένα τούλι
  2. βάλε ίση ποσότητα από δενδρολίβανο και θυμάρι
  3. πρόσθεσε αποξηραμένη φλούδα πορτοκαλιού
  4. τριμμένο πράσινο σαπούνι
  5. και κάνε ένα υπέροχο ντους  ή ένα ανακουφιστικό ποδόλουτρο!!!!

Το σημαντικό για να βιώσεις ένα μικρό θάμα είναι να το κάνεις με ...αγάπη!!!


💓💓💓



 








Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Είσαι έτοιμη για ένα μυρωδάτο scrub;....

Ανθόνερα (μέρος Α)

Θες να απολαύσουμε ένα τσαγάκι υγείας;